蘋(píng)果時(shí)光散文欣賞
一只玲瓏的蘋(píng)果，拿在手里，沒(méi)等入口，就已經(jīng)散發(fā)著誘人的香味了。如果湊近它細(xì)細(xì)聞聞，那香氣還會(huì)更濃，如同一團(tuán)小小的云霧，招惹得你不得不追隨著它，看它能飄向何方。
認(rèn)真吃一只蘋(píng)果與邊看書(shū)或是看電視邊吃一只蘋(píng)果，感受是大不一樣的。按照萬(wàn)物皆有靈的說(shuō)法，一只蘋(píng)果定然是有著一顆香魂的，那么，你是認(rèn)真地品味了它，還是草草地吞咽了它，于它的命運(yùn)、它的歸宿又怎能相同呢？
我喜歡認(rèn)真地吃一只蘋(píng)果。
小的時(shí)候，由于兄弟姐妹多，父母的工資總是被瓜分得捉襟見(jiàn)肘，加上七十年代的蘋(píng)果市場(chǎng)并不繁榮，一年也鮮見(jiàn)幾次蘋(píng)果，倒是做過(guò)一次手術(shù)的弟弟，每次父母買(mǎi)了蘋(píng)果回來(lái)，都成他的獨(dú)品了。我和哥哥會(huì)眼盯著父親用水果刀一圈圈地輪下那薄得不能再薄的果皮，而出于男孩優(yōu)先的家訓(xùn)，每每都是哥哥首先吃得第一次掉落下來(lái)的果皮。而父親削皮的技術(shù)日漸圓熟，往往一串不間斷的果皮打著旋如彈簧一樣地最后彈跳到哥哥的手心里，接下來(lái)，哥哥大張的嘴就吞食了我最后一線希望。
隨著大妹、小妹的降生，獨(dú)自吃一只蘋(píng)果的機(jī)會(huì)越發(fā)地如同父親刀下的果皮一樣，那只是視野里的風(fēng)景。因此，期冀著一只渾圓而亮麗的香甜的大蘋(píng)果為我獨(dú)吞的渴望一度成為童年最甜美的夢(mèng)想。
忘了是從哪一天開(kāi)始，家里的蘋(píng)果不再是弟弟的獨(dú)食了。作為大姐，我也有隨意吃一只蘋(píng)果的權(quán)利和條件了，而年輕得還顯稚嫩的心總是忘情到把一些點(diǎn)點(diǎn)滴滴的生活瑣事都化在歲月的云煙里，誰(shuí)還記得是哪一年、哪一月、哪一日家里的蘋(píng)果可以任意拿取了呢？
直到嫁了人，成了丈夫的“公主”，一下子就擁有了家庭生活全部的主動(dòng)權(quán)。懷孕的整個(gè)時(shí)期，我獨(dú)愛(ài)花牛蘋(píng)果，那紅艷艷的色澤，濃濃的香氣，不硬脆卻也不綿軟的溫和口感，讓人覺(jué)得這種蘋(píng)果是有性別的，是有氣質(zhì)的，如果是人的話，花牛蘋(píng)果當(dāng)屬一個(gè)初做了母親的少婦，周身的母性洋溢著最美的特質(zhì)，而那獨(dú)有的幽香，如同酒香一樣從果肉的核心彌散開(kāi)來(lái)，讓人感覺(jué)，這果是有心事的，是有腿腳的，它會(huì)在人的牙齒咀嚼下，在舌頭的攪拌下，將滿口的香氣與無(wú)盡的味覺(jué)浸潤(rùn)到人的記憶神經(jīng)里，一時(shí)間，仿佛它已不單單是一只普普通通的水果，而是一個(gè)來(lái)自天庭小小的天使了，它正展開(kāi)漂亮的翅膀，在你的眼前，在你的頭腦，在你的心靈中翩翩起舞，讓你在品味它的過(guò)程中，享受到一次最為甜潤(rùn)的洗禮。
孩子出生了，生活的'內(nèi)容立時(shí)豐沛得沒(méi)有了縫隙，似乎再?zèng)]有那么充足的時(shí)間或是閑適的意趣去品味一只蘋(píng)果了，甚至多少天對(duì)蘋(píng)果的姿容熟視無(wú)睹，如果孩子不吃，自己斷然是想不起來(lái)主動(dòng)吃上一只蘋(píng)果的。好日子來(lái)了，而蘋(píng)果被淹沒(méi)在好日子里，或者說(shuō)是被好日子所引發(fā)的爆炸一樣沸騰的生活場(chǎng)景給擠到記憶的邊緣去了。有的時(shí)候，無(wú)意間發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果日漸衰老的品相，買(mǎi)回家時(shí)是那么光鮮美艷，散發(fā)著香味，彌漫在房間，而隨著這香氣的熟悉和長(zhǎng)久，漸漸地消失了這份鮮潤(rùn)，往往是一只只打皺的蘋(píng)果如同一個(gè)個(gè)老女人的臉，更加無(wú)人問(wèn)津了。接下來(lái)，蘋(píng)果的身上就出現(xiàn)了發(fā)褐的斑點(diǎn)，甚至有性急的果子，不愿意如此被冷落，不愿意茍言殘喘，幾乎一夜之間就會(huì)讓自己花容變色，由一只清香的果子，演化成一團(tuán)咖色的垃圾，那便是一只蘋(píng)果的尸體，更是一顆清香的小小的靈魂的嘆息了。每遇這事，我都要向這只不幸的果子做著無(wú)聲的道歉，感覺(jué)自己嚴(yán)重地失職，由于自己的忽略，而讓一顆那么美麗的生命葬送到自己的眼前，這是何等地殘忍呢？
再以后，買(mǎi)蘋(píng)果就慎重了。盡量不多買(mǎi)，買(mǎi)了就想著吃。
孩子在不乏蘋(píng)果的陪伴下長(zhǎng)到了十四歲。十四歲的孩子不那么累人了，如果關(guān)愛(ài)得多了細(xì)了，反倒以為這些可有可無(wú)不乏重復(fù)的絮叨變成了一只只發(fā)霉的蘋(píng)果一樣成了累贅。突然間，就覺(jué)得自己在十幾年的迷失中遺失了很多東西，在一一向回呼喚的時(shí)候，忽然間又想起了蘋(píng)果，想起了紅紅的“花牛”。
挽著丈夫的手臂，買(mǎi)上三五個(gè)“花牛”，一定要選品相好的，亞光的那種，如果是皮色亮亮的，定然是被人工擦試過(guò)的，你將猜不透那果子的質(zhì)地和芳齡。
接下來(lái)的程序就是享受其中的一只。當(dāng)然，沐浴是免不了的，如果一個(gè)漂亮的小新娘，不沐浴一下，總是一樁遺憾的事，更何況像蘋(píng)果這樣的小東西，亮麗的身體上，指不定有多少看不見(jiàn)的農(nóng)藥斑點(diǎn)呢。洗過(guò)之后，拿在手里，一定要聞一聞，就像跟它輕輕絮語(yǔ)一樣：小家伙，我要讓你重生了，我要重新孕育你了！我曾跟孩子說(shuō)過(guò)：好好地吃每一口食物，它可能變成了你的一節(jié)指甲，也可能變成你的一小點(diǎn)肌膚呢。而人到中年了，這食物或許就是再多出來(lái)的一小點(diǎn)贅肉也說(shuō)不定，但是，沒(méi)關(guān)系，盡管吃好了，吃東西不僅僅可以維持體能的需要，更是一種精神上的享受，要不，為什么人對(duì)美食如同男人對(duì)美女一樣一而再地追求呢？如果僅僅是果腹的話，人類也就喪失了食物文明。
聞過(guò)手中的蘋(píng)果，就張開(kāi)每天不停說(shuō)話，也不停因吃食物、因喝水而不停開(kāi)合的嘴巴。一口咬下去，見(jiàn)果肉呈現(xiàn)一處奶白色的缺口，周邊印著鮮明的齒痕，說(shuō)明自己的牙齒還年輕著，并沒(méi)有老化，而有多少人被歲月偷去了牙齒，不得不安上了假牙或是以勺代替牙齒，將果肉刮成果泥呢？還好，自己還沒(méi)老成那樣，還能啃得動(dòng)蘋(píng)果，并且有時(shí)間、有機(jī)會(huì)吃，難道這不是一種小幸福嗎？小幸福多了，就會(huì)積累成大幸福的。
或許，有一兩星果汁會(huì)飛濺在空氣中，或是衣襟上，這不要緊，現(xiàn)代化的洗滌產(chǎn)品早已不在乎這樣的一點(diǎn)污跡，一般的洗衣粉、洗衣液都能滌掉上百種污漬。果香帶來(lái)精神上的一陣舒爽，伴著那刻“蘋(píng)果時(shí)光”來(lái)滋潤(rùn)一個(gè)人的身體，來(lái)愉悅一個(gè)人的心情了！
是的，這種水果之香，堪稱一噴女人的香水，它可以讓一個(gè)人的感受香甜起來(lái)。一個(gè)中年女人，在全心品嘗一只上好的蘋(píng)果，這在七十年代初期是不可想象的。二十一世紀(jì)了，一只蘋(píng)果仍然會(huì)讓一個(gè)女人有著如此美妙的感受，可見(jiàn)水果于女人來(lái)說(shuō)，是其生命的一份甘露，是其容貌的一抹霞光，是其心靈上飛翔著的一只可愛(ài)的蝴蝶……
一般來(lái)講，吃蘋(píng)果是該連著皮的，一只蘋(píng)果的大部分果酸會(huì)集中在果皮上，果皮的味道更酸甜而勁道，其濃香之氣會(huì)把果肉的淺淡香甜提升一個(gè)檔次，感覺(jué)這果外香內(nèi)馨，甘甜無(wú)比。往往最靠近蘋(píng)果表皮處的果肉味道更濃烈一些，而靠近果核的部分就明顯地稀疏淺談了，似乎那藏匿果核的地方是這只果子的核心，圍繞著中心的眾多士兵必列出儀仗，以打點(diǎn)出一處開(kāi)闊的場(chǎng)地用以核心“人物”商議重要事宜。偶爾我在食水果時(shí)，如果判定是吃不下全果，而必棄一部分的話，我會(huì)以果核為軸心，沿周而食，余下的是一個(gè)不帶皮、削去一層果肉的小果子，自認(rèn)為把精華的部分盡食腹中，而在內(nèi)心產(chǎn)生一種知足感。
細(xì)細(xì)地品味一只蘋(píng)果，其實(shí)也是成全一個(gè)小小的生命。一只蘋(píng)果的誕生和生長(zhǎng)，是多么令人溫馨和慨嘆的一件事啊！人與人講緣，其實(shí)，人與一只特定的蘋(píng)果又怎能不是一種緣呢？一份緣就有一份緣的運(yùn)道，讓一只蘋(píng)果在你的口腔中粉碎成一口口香甜的能量來(lái)滋潤(rùn)你的生命，一件既是平常又很壯觀的人與物的交合呢！擁有一只蘋(píng)果，再配上如蘋(píng)果一樣馨香的心情來(lái)細(xì)品這只蘋(píng)果，就如同精細(xì)地打理自己的每一寸肌膚，每一刻光陰一樣，因?yàn)槿说纳蛠?lái)自并融入于這樣一次又一次看似平凡實(shí)則不乏意境的與萬(wàn)物萬(wàn)事的交往中。
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