百分數(shù)也叫做百分率或百分比，一般不寫成分數(shù)的形式，而采用百分號（%）來表示，如41%，1%等。因為百分數(shù)的分母都是100，也是都以1%作單位，所以便于比較。
百分比在工農業(yè)生產、科學技術、各種實驗中有著十分廣泛的應用。特別是在進行調查統(tǒng)計、分析比較時，經常要用到百分數(shù)。
百分數(shù)便隸屬于倍比關系。而與百分數(shù)有密切關聯(lián)的分數(shù)可以作為單獨的數(shù)量而存在，也可以表達兩個數(shù)或數(shù)量之間的關系。
%是百分號，它代表的含義是把某個整體平均分成100份，其中一部分占有的份數(shù)，即一個分數(shù)分母是100時的表示方法，也可以寫成x/100。